Bolinho Vegano de Quinoa AMAZONIKA MUNDI é uma criação gourmet que celebra os sabores únicos da Amazônia com um toque global. Este delicioso bolinho é preparado com uma mistura de quinoa branca, preta e vermelha, reconhecidas como algumas das variedades mais nutritivas do mundo. Enriquecido com Tucupi Preto, um molho amazônico tradicional do nordeste da região, este bolinho é uma fonte natural de umami, proporcionando o fantástico quinto sabor ao paladar. Com 2,3g de proteína por porção, oferece uma opção rica em nutrientes.
Ideal para quem busca uma alimentação vegana com experiências de sabor ricas e complexas, o Bolinho Vegano de Quinoa AMAZONIKA MUNDI é perfeito para apreciadores da boa culinária e da sustentabilidade ambiental. A inclusão do Tucupi Preto não apenas intensifica o perfil de sabor, mas também celebra a cultura e a biodiversidade amazônica, transformando cada bolinho em uma experiência culinária consciente e deliciosa.
Quinoa branca, quinoa preta, quinoa vermelha, aveia em flocos, abobrinha, cenoura, cebola, tucupi preto, azeite de oliva extravirgem, sal, vinagre de maçã, alho, noz moscada em pó, coentro em pó e pimenta do reino.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE AVEIA E PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM GLÚTEN.
Retire o produto do freezer aproximadamente 20 minutos antes do preparo. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira até atingir o ponto de fritura. Frite os bolinhos, virando-os para dourar uniformemente. Eles ficam dourados e prontos para serem retirados da panela em cerca de 5 minutos. Antes de consumir, coloque-os sobre papel absorvente. Na airfryer: asse por aproximadamente 13 minutos a 200°C. Não é necessário descongelar.
Perfeitaa 😍💛 o Bolinho de Quinoa com Tucupi 320g – Amazonika é uma verdadeira joia da culinária vegana brasileira 🌿✨
Feito com ingredientes naturais da Amazônia, é sem glúten, sem leite, sem ovos e 100% vegetal, com aquele toque azedinho do tucupi e a leveza da quinoa — irresistível!
Aqui vai uma receita rápida e fácil pra aproveitar esse bolinho de um jeito prático e delicioso 👇
Rende: 2 porções
Tempo de preparo: 10 minutinhos
1 pacote de Bolinho de Quinoa com Tucupi – Amazonika (320g)
1 colher (sopa) de azeite (opcional, pra deixar mais crocante)
1/2 xícara (chá) de castanhas-de-caju cruas
1/4 xícara (chá) de água morna
Suco de 1/2 limão
1 pitada de sal e pimenta-do-reino
Pré-aqueça a Airfryer a 180 °C por 3 minutos.
Coloque os bolinhos de quinoa na cesta e, se quiser, pincele com azeite.
Asse por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradinhos e crocantes.
Enquanto isso, bata no liquidificador as castanhas, água, limão, sal e pimenta, até formar um molho cremoso.
Sirva os bolinhos com o molho de castanha e, se quiser, acompanhe com salada ou arroz integral 🌱
Esses bolinhos são ricos em proteína vegetal e fibras, perfeitos pra lanches, entradas ou refeições rápidas.
O tucupi amazônico traz um sabor autêntico e levemente cítrico — uma experiência regional e gourmet.
💚 100% natural, sem conservantes e sem glúten — ideal pra quem busca leveza e inclusão alimentar.
