Psyllium Leve Croc

PSYLLIUM LEVE CROCk 100G - SEM GLÚTEN E VEGANO

Psyllium é uma fibra alimentar que absorve água e forma um gel que proporciona elasticidade, maciez e umidade aos pães sem glúten, imitando a função do glúten. Pode ser usado para engrossar molhos ou salpicar em saladas, iogurtes , frutas etc. O Psyllium é uma fibra natural feita a partir das cascas de sementes da planta Plantago ovata. Contém 70% de fibra solúvel e 30% insolúvel. 

INGREDIENTES: Casca das sementes de Plantago Ovata. 

- NÃO CONTÉM GLÚTEN. Apto para o consumo de celíacos.

- ZERO LACTOSE;

- SEM LEITE;

- SEM SOJA;

- 100% NATURAL;

- VEGANO;

🥖 Pão de Caneca com Psyllium Leve Crock

Rende: 1 porção
Tempo de preparo: 3 minutos!

🧺 Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de Psyllium Leve Crock

• 2 colheres (sopa) de farinha sem glúten (pode usar o Mix Leve Crock 🥰)

• 1 pitada de sal

• 1/2 colher (chá) de fermento químico

• 1 colher (chá) de azeite ou óleo vegetal

• 4 colheres (sopa) de água ou leite vegetal

👩‍🍳 Modo de preparo:

1. Em uma caneca, misture todos os ingredientes até formar uma massa cremosa.

2. Leve ao micro-ondas por 2 minutos (ou ao forno por 10 min, se preferir).

3. Desenforme, corte ao meio e recheie com o que quiser — pastinhas, requeijão vegetal, geleia ou frutas 😋

🌱 Dica VegIn:

• O Psyllium Leve Crock é excelente pra dar liga e textura em pães, bolos e massas sem glúten.

• Pode substituir o ovo em receitas: 👉 1 colher (sopa) de psyllium + 3 colheres (sopa) de água = 1 “ovo vegano”.

• Além disso, ele ajuda no funcionamento intestinal e traz sensação de saciedade — ideal pra quem busca alimentação equilibrada e leve.

- LIVRE DE INGREDIENTES DE ORIGEM ANIMAL.