Tahine Hong Kong 250g – O sabor autêntico do Oriente na sua cozinha.
Descubra o Tahine Hong Kong 250g, uma pasta de gergelim de alta qualidade que traz todo o sabor e os benefícios desse ingrediente tradicional para suas receitas. Feito com sementes de gergelim selecionadas, sem aditivos ou conservantes, é a escolha ideal para quem busca uma alimentação saudável, nutritiva e cheia de sabor.
Destaques:
🌿 Produto natural e puro — sem aditivos ou conservantes
💪 Fonte rica de proteínas, fibras, vitaminas e minerais
🥣 Versátil na cozinha: homus, molhos, patês e temperos
📦 Embalagem prática de 250g — ideal para uso diário
🌍 Sabor autêntico da culinária do Oriente Médio
Sugestões de uso: Prepare um homus cremoso, incremente molhos e patês, tempere saladas ou adicione um toque especial a pratos quentes e frios. O Tahine Hong Kong eleva o sabor das suas receitas com um toque saudável e natural.
Inclua o Tahine Hong Kong 250g no seu dia a dia e experimente a qualidade e o sabor que só um tahine puro pode oferecer!
🍳 Receita Rápida e Fácil: Homus Cremoso com Tahine Hong Kong e Limão
Tempo de preparo: 10 minutos | Rende: 4 porções
Ingredientes:
1 xícara de grão de bico cozido (ou 1 lata escorrida)
3 colheres de sopa de Tahine Hong Kong
Suco de 1 limão (ou limão Taithi do Sítio Boa Esperança)
1 dente de alho pequeno
3 colheres de sopa de água gelada
2 colheres de sopa de azeite extravirgem
1 colher de chá de cominho em pó
Sal marinho e pimenta-do-reino a gosto
Páprica defumada e salsinha picada para finalizar
Modo de preparo:
No processador ou liquidificador, bata o grão de bico, o tahine, o suco de limão, o alho, o cominho, o sal e a pimenta.
Com o processador ligado, adicione a água gelada aos poucos até obter um creme liso e aveludado (cerca de 1 a 2 minutos de processamento).
Prove e ajuste o limão e o sal.
Transfira para uma tigela, faça um leve redemoinho na superfície com as costas de uma colher.
Regue com azeite, polvilhe páprica defumada e finalize com salsinha.
Sirva com pão sírio, torradas, palitos de legumes ou como acompanhamento de bowls.
Dica: para um homus ainda mais cremoso, retire a pele do grão de bico antes de bater — o processo é um pouco demorado, mas o resultado é surpreendente. Se quiser variar o sabor, acrescente beterraba cozida (homus rosa), abóbora cabotia assada (homus outonal) ou ervas frescas (homus verde). Guarda na geladeira por até 4 dias em pote fechado.
