Esta deliciosa pasta de gergelim é produzida a partir da leve tosta e da moagem dos grãos selecionados e descascados por processo mecânico, sem utilização de produtos químicos. Rico em proteínas, cálcio, magnésio e ferro. Por ser pastoso favorece a melhor absorção dos nutrientes do gergelim.
Ingrediente tradicional da culinária do médio oriente em pratos típicos como o Homus e o Babaganuche. Substitui ovos e leite das receitas tradicionais e serve como base para elaboração de molhos e cremes. Excelente no café da manhã acompanhado de frutas, melado e granola.
Não contém glúten.
