O Tofu Tezukuri é uma fonte versátil de proteína vegana feita a partir da soja. É uma ótima opção para quem segue uma dieta à base de plantas ou busca reduzir o consumo de carne. O tofu é baixo em calorias e gordura, o que o torna uma adição saudável a qualquer refeição. Seu sabor suave e textura macia facilitam sua incorporação a uma variedade de pratos, incluindo refogados, saladas, sopas e muito mais. Com seu alto teor de proteína e outros benefícios nutricionais, o tofu é uma escolha popular entre veganos, vegetarianos e onívoros.
Durabilidade: 5 dias
💚✨ O Tofu Tezukuri é aquele coringa da cozinha vegetal — artesanal, fresco e super versátil!
Feito com grãos de soja selecionados, é rico em proteína vegetal, sem glúten, sem leite, sem ovos e 100% vegetal 🌱
Perfeito pra refogar, grelhar, desfiar, marinar ou usar em preparos doces e salgados 😍
Rende: 2 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
1/2 bloco de Tofu Tezukuri
1 colher (sopa) de shoyu sem glúten
Suco de 1/2 limão 🍋
1 colher (chá) de azeite de oliva
Cebolinha ou gergelim pra finalizar 🌿
Corte o tofu em fatias médias e seque bem com papel toalha (isso ajuda a dourar).
Misture o shoyu, o limão e o azeite — e pincele sobre as fatias.
Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe o tofu por 3–4 minutos de cada lado, até dourar.
Finalize com cebolinha e gergelim. Sirva com arroz, legumes ou saladas 🥢
Quer variar? Corte em cubos e adicione a refogados, yakissobas, bowls ou wraps.
💪 Excelente fonte de proteína vegetal e cálcio, com textura macia e sabor neutro que combina com tudo.
100% vegetal, sem glúten, sem leite e sem ovos — ideal pra quem busca alimentação leve, natural e segura.
