Produto de agricultura familiar, defumado naturalmente, rico em proteínas e elaborado com soja não trangênica.
Por tratar-se de um produto artesanal e cortado manualmente, o peso das peças pode variar.
Não contém glúten.
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P.S.1.: No caso de compras para outras cidades (não sendo Rio de Janeiro e Niterói), o envio é feito via Correios. Por conta do tempo em transporte não refrigerado, o produto pode apresentar paladar mais avinagrado, não impactando na qualidade do mesmo.
P.S.2.: Produto sujeito à variação de cor, podendo apresentar coloração rosada em alguns pontos.
