Tofu é um alimento produzido a partir da soja. Tem uma textura firme parecida com a do queijo e serve como outra alternativa para carne, sabor delicado, cor branca cremosa e apresenta-se sob a forma de um bloco branco. É originário da China, mas muito comum também na alimentação japonesa e coreana. E esse aqui é defumado, o que trás um sabor muito mais acentuado e presente no tofu! Por ser fonte de proteína, o tofu aumenta a massa muscular e melhora a saúde óssea. Além disso, contém cálcio, fósforo e magnésio, que são minerais importantes para a manutenção do metabolismo ósseo. O Tofu Defumado Orgânico do Sítio Boa Esperança é um queijo de soja 100% natural, sem colesterol, sem glúten e sem GMO. INGREDIENTES Soja, água, pimenta e orégano , sal e agente de firmeza (cloreto de magnésio). RESTRIÇÃO ALIMENTAR Este produto não contém glúten. Alérgicos, contém derivados de soja. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado. RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO Use o tofu defumado orgânico no feijão, com legumes, em sopas orgânicas, na salada, no sanduíche, no macarrão orgânico e muito mais!
Aqui vão 4 receitas fáceis, rápidas, baratas e deliciosas usando o
Tofu Orgânico Defumado Natural com Pimenta e Orégano 110g – Sítio Boa Esperança 🌱✨
Perfeitas para o dia a dia e inclusivas: sem leite, sem ovos, sem trigo e 100% vegetal.
Ingredientes:
1 tofu defumado 110g
1 fio de azeite
Suco de ½ limão
Pitada de sal
Preparo:
Fatie o tofu, doure 2 min de cada lado no azeite, finalize com limão.
👉 Fica perfeito com arroz, salada ou dentro de um wrap.
Ingredientes:
Cubos de tofu defumado
Tomate + pepino + cebola roxa
Azeite, limão e orégano
Preparo:
Misture tudo e tempere.
👉 Crocante, barato e super nutritivo.
Ingredientes:
Tofu defumado esfarelado
1 fio de azeite
Milho + tomate picado
Tortilhas ou pão folha
Preparo:
Refogue o tofu esfarelado 3 min, acrescente milho e tomate e recheie as tortilhas.
👉 Barato, saboroso e mega prático.
Ingredientes:
Arroz pronto
Cubos de tofu defumado
1 colher de azeite
Alho ou temperinho verde
Preparo:
Misture tudo na panela quente por 2–3 min.
👉 Vira um “arroz carreteiro vegano” simples e delicioso.
