Detalhes do produto Udon é um tipo de macarrão grosso feito de farinha, popular na culinária japonesa. Ele é servido normalmente como sopa, em caldo quente à base de dashi, shoyu e mirin. Sobre o udon básico, são acrescentados um ou mais ingredientes, e estes ingredientes dão origem a vários tipos de udon. A maior parte deles leva negi (cebolinha) picada.

Características:

Ingredientes: Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro, Ácido Fólico e Sal.

Informações Adicionais: Contém Glúten.

Fabricante: Alfa

Origem: Brasil

Recomendações:

Conservar em local seco e fresco.