Detalhes do produto ATENÇÃO:

Embalagem fechada:

Se o Tofu estiver embalado e Lacrado, deve ser sempre refrigerado e idealmente consumido até a data de validade, mas pode ser cozido e consumido após essa data, caso esteja fechado e refrigerado.

Tofu Fechado pode durar de 2 a 4 semanas na geladeira, enquanto o tofu aberto deve ser consumido em até 3 a 5 dias, mantido em água fresca e Bem Refrigerado.


Existem diferentes tipos e texturas de tofu. O tofu firme contém mais proteínas, é mais concentrado e ideal para ser assado, grelhado, marinado ou frito e ainda ser utilizado fatiado em sanduíches ou na churrasqueira, cortado em cubos para ser usado em sopas ou refogado com vegetais.

O Tofu fresco é um produto de consumo diário que deve ser refrigerado e uma vez aberto deve ser conservado em água nova que deverá ser trocada a cada 2 dias.

O tofu Ecobras é coagulado com cloreto de magnésio (nigari) e sulfato de cálcio natural. A Ecobras é a representante exclusiva dos coagulantes naturais importados do Japão.

INGREDIENTES: Soja orgânica, água e coagulantes*: cloreto de magnésio e sulfato de cálcio. *Ingredientes não orgânicos. Alérgicos: CONTÉM SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

CONSERVAÇÃO: Manter resfriado entre 2ºC e 8ºC. Após aberto, consumir em até 5 dias, conservado em água nova que deverá ser trocada diariamente.